迎来了大寒潮却没迎来下雪的北京那就让美食来慰藉你的胃和心吧

游走北京，想必大伙儿都会想到“北京烤鸭”

烤鸭不仅是北京名片，更一跃成为了饮食的一张国际名片

说起烤鸭

仿佛一下子闻到了空气中新切黄瓜的清新

甜面酱的绵香，裹挟着刚出炉烤鸭的炙热气息

溢美之词无需多言，既开胃还不上火，真的是两全其美呢

片皮儿加上正宗老北京酱，夹点现切的青葱

卷起来放入口中，一口下去

清新的蒜香掩盖住烤鸭的油腻，但是掩盖不住烤鸭的香味

完全停不下来啊~~秘制烤鸭是火炉现烤

经过火的熏烤，被吸收，肉质也更细嫩

别看这烤鸭香酥可口，肥而不腻，其制作工序可不简单

需经净膛、清洗、烫胚等多种工艺加工而成

复杂的加工步骤加上讲究的食用方法，让烤鸭变得更加的吸引人

烤鸭制作时炉温需稳定在230-240℃

想要制作出美味可口的烤鸭，此时就应该在烤制用料上下功夫了

烤鸭师傅都懂烤制鸭子时，所用到的烧烤炭烧烤炭尤为重要

一款好的烧烤碳，烤制鸭子时必须达到所需要的热量

还有无烟，无味，不起飞灰

这样才能保证鸭子的的色香味俱全

作为万众炜业蓝色火宴烧烤炭

为广大烤鸭师傅精心研制出了一款烤鸭炭

万众炜业蓝色火宴烧烤炭具有升温迅速、热值高等优点，在燃烧时可放出超高热量

不仅减少商家成本，且燃烧时间长达四个多小时，在燃烧过程中无飞灰

是当前市场上采用“热冲压”工艺制造而成的环保炭木炭烧烤炭

烧烤炭所含的玉米淀粉成分更加增强了烤鸭的香气

采用烧烤炭所烤制出的鸭子鲜美多汁、健康可口，为大众所喜爱

户外烧烤，用什么烧烤炭好？

春天已经到来了

是不是想去闻一闻春天的味道？

到那繁花盛开的地方，到那清澈的小溪边，

叫上家人朋友，一起筹备一场户外烧烤，

再配上一个大晴天，让春天与美味一起嗨起来！

那么，户外烧烤，用什么烧烤炭好呢？当时是蓝色火宴烧烤炭啦^_^

蓝色火宴烧烤炭因拥有无烟环保、飞灰极少、热量散发稳定、燃烧时间长（平均省炭60%）等特点，深受广大消费者的喜爱。蓝色火宴烧烤炭使用方便，热值高，火力大，高温持久。使用安全，搬运不易碎，冷热强度高，避免不必要的浪费。环保与节约并行，是室内外各种烧烤的不二选择！

烧烤用什么碳比较健康，怎么快速点燃很多人爱吃烧烤，食物一烤，味道鲜美，烧烤炭，别有一番风味。特别是在凉爽的夏季，邀些三五好友去野外烧烤，烧烤炭哪里有卖，一边吃一边烧自己吃的食物别提有多美味。那么我们在烧烤的时候用哪种碳比较健康呢？又该如何快速点燃呢？

一、烧烤用什么碳比较健康?碳烧的食物是直接吃进肚子里的，小编在这推荐对身体比较健康的烧烤碳。在市场上，我们常见的烧烤碳主要有易燃碳、木炭、蓝色火宴环保炭这3种。

　　1.普通木炭

　　木炭的主要优点是价钱便宜，便宜的东西总会有很多不足。木炭的形状一般都大小不一，在烧烤的时候火力不均，很容易使烧烤的食物烧焦。而且燃烧的时间比较短，烤的过程中须加碳。

　　2.易燃碳

　　易燃碳主要有方形和饼形两种形状。易燃碳的优点是，它的表面有一层易燃层，相对于普通的木炭而言要容易引燃。主要的缺点是价钱比较贵。

　　3.蓝色火宴环保炭

　　蓝色火宴环保炭都是选用陕西神府地区优质兰炭为原材料，采用国内粘合剂技术，配合可食用级玉米淀粉粘合剂，采用完善的热冲压技术制作而成。真正做到从原料把关，生产优质环保产品。

蓝色火宴环保炭特点：

　　1.环保：不砍伐树木。而生产普通木炭要砍伐树木，破坏生态环境。

　　2.高能：固定炭含量80%左右，热值7500-8000kcal/kg，而木炭的固定炭含量低，热值6500kcal/kg左右.

　　3.清洁卫生：无烟无炭头、燃烧无火花、燃烧期间残灰自然落下不飘起来、灰份3%或6%左右燃烧后残灰少、易燃。

　　4.形状规则，结构合理，使用方便：有统一长度和大小，烧烤炭如何快燃起来，中空或实心结构，利于燃烧和使用。

　　5.含水量低，在5%以内：普通木炭含水量大。

　　6.该产品不含化学物质，无-du无异味，无污染，木炭烧烤炭，燃烧时间长等优点。

蓝色火宴环保炭，价格实惠，买一箱蓝色火宴环保炭，能承包您一个季节的烧烤活动，真正的物美价廉！

木炭烧烤炭、蓝色火宴、烧烤炭由内蒙古万众炜业科技环保股份公司提供。内蒙古万众炜业科技环保股份公司（www.ls）在煤及制品这一领域倾注了无限的热忱和激情，万众炜业一直以客户为中心、为客户创造价值的理念、以品质、服务来赢得市场，衷心希望能与社会各界合作，共创成功，共创辉煌。相关业务欢迎垂询，联系人：侯经理。